Desde el estado Zulia en el municipio Santa Rita, se instaló el Comité de Seguimiento (COSE) del Cangrejo Azul, donde participaron doscientos pescadores, caveros, proveedores y responsables de las plantas procesadoras de Cangrejo Azul de los estados Zulia, Mérida y Trujillo.
Al respecto, la Viceministra de Procesamiento y Distribución del Ministerio del Poder Popular de Pesca y Acuicultura (Minpesca) Prisángel Pérez, informó que como del Plan Maestro de Rescate, Conservación y Desarrollo Sostenible del Lago de Maracaibo y bajo las orientaciones del presidente Nicolás Maduro, se instaló, el Comité de Seguimiento (COSE), del rubro Cangrejo Azul, para iniciar una buena zafra 2024-2025, y garantizar una pesca sostenible de esta importante especie.
Pérez enfatizó que el comité de seguimiento (COSE) cumple con lo requerido en el Artículo 78 de la Ley de Pesca y Acuicultura. Además indicó que se intercambiaron experiencias, necesidades y preocupaciones de todos los actores involucrados, generando respuestas oportunas.
Informó Pérez, que la pesca del Cangrejo Azul en Venezuela, genera ingresos importantes; enfatizó que las distintas autoridades regionales adscritas a la cartera ministerial, informaron sobre las actividades para la evaluación del cangrejo azul en toda la cadena de producción, mediante el muestreo para la medición de parámetros fisicoquímicos, incluyendo jornadas para el ordenamiento pesquero y visitas técnicas a las plantas procesadoras para asegurar la producción con calidad de exportación del cangrejo azul.
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