El Servicio Autónomo de la Propiedad Intelectual (SAPI) exhibió 18 sellos de calidad venezolana en la sala de exposiciones de su sede, como parte de la exposición «Huella de Origen», que reúne productos con Denominación de Origen Controlada (DOC) e Indicación Geográfica Protegida (IGP).
La muestra incluyó productos provenientes de los estados Aragua, Falcón, Lara, Miranda, Monagas, Sucre, Portuguesa y Yaracuy, informó el Ministerio para Industrias y Comercio Nacional, este domingo.
Entre los productos identificados con IGP se encuentran el cocuy y queso de cabra de Lara; cacao de Carenero, Caripito, Choroní, Patanemo y Barinas; cafés de Boconó, Mérida, Miranda y Lara; ají margariteño; miel de Kavitepuy Gran Sabana; aguacate de Yaracuy; y el pan de Táchira.
El distintivo «Huella de Origen» se reserva para los productos reconocidos por el SAPI mediante las categorías DOC o IGP, de acuerdo con las características que los vinculan con su lugar de elaboración y con la tradición asociada a cada rubro.
La actividad también expone el uso de la propiedad intelectual como mecanismo para proteger productos autóctonos y respaldar la diversificación de la producción nacional.
T/AVN