En una jornada orientada a fortalecer la soberanía alimentaria en los planteles del país, el estado Táchira celebró el II Congreso de Cocineras y Cocineros de la Patria, donde fue seleccionada Delky Chanchamire como delegada regional ante la fase nacional.
La actividad estuvo encabezada por la Autoridad Única de Educación, Dra. Berzabeth Gandica, y contó con la participación de 29 voceras municipales y 250 institucionales para consolidar las propuestas del Programa de Alimentación Escolar (PAE) de cara al período 2026-2027.
Esta labor se ejecutó en directa articulación con las orientaciones de la presidenta Delcy Rodríguez y el ministro del Poder Popular para la Educación, Héctor Rodríguez, de la mano con la gestión del gobernador Freddy Bernal. La sinergia entre el Ejecutivo nacional y regional reafirma el compromiso de articular la gestión pública con las bases populares para garantizar una nutrición eficiente y de calidad a toda la población estudiantil tachirense.
Cocineras y Cocineros de la Patria definen propuestas para el PAE en Táchira
Durante el despliegue metodológico, la Dra. Gandica explicó que el debate se centró en el empoderamiento popular y el impulso de sistemas alimentarios locales sostenibles. La meta estratégica apunta a vincular la alimentación escolar con los procesos educativos, reconociendo la labor de los cocineros y cocineras como un espacio fundamental de aprendizaje, identidad y cultura dentro del sistema educativo venezolano.
El encuentro contó con el respaldo del Gerente Estatal de la CNAE, Daniel Barragán, así como de representantes del Frente Fernanda Bolaños, SACS, Minpal, Mercal y Pdval. Las presentaciones culturales de los estudiantes del Liceo Nacional Rómulo Costa sellaron esta jornada que consolida las propuestas del Táchira para el gran debate nacional del PAE.
T/RNV