El empresario Ricardo Martínez, impulsor del sector cafetalero y de la marca Piaro Café Gourmet, destacó la necesidad de fortalecer el conocimiento agrícola como pilar de la economía nacional.
Martínez subrayó con asombro cómo la desconexión con el campo lleva a situaciones insólitas en la cotidianidad urbana, donde personas llegan a confundir una planta de café con una de aguacate.
Ante este escenario, enfatizó la importancia de implementar procesos pedagógicos que permitan a la ciudadanía reconocer la relevancia de los cultivos tradicionales y su rol fundamental en la soberanía productiva.
El vocero de Piaro Café Gourmet reflexionó sobre la transición histórica de Venezuela, un país marcado por décadas de monoproducción petrolera. Señaló que, si bien la industria de los hidrocarburos se mantiene como el motor madre de la nación, la política pública actual aboga por un reimpulso sostenido de la agricultura y la producción local.
En este sentido, instó a no dejar de lado los esfuerzos dedicados a la tierra, posicionando al rubro cafetalero como una alternativa estratégica, competitiva y de alta calidad para abastecer tanto el mercado interno como la proyección internacional.
Martínez reafirmó su compromiso con el desarrollo económico del país a través de la formación integral de los consumidores y la promoción del consumo de café venezolano de especialidad.
Concluyó que la diversificación económica no solo se logra mediante incentivos industriales, sino transformando la cultura productiva desde las bases, donde la educación agrícola se convierta en una herramienta esencial para revalorizar el trabajo del campo y consolidar una nueva dinámica comercial sostenible para la nación.
T/RNV