Venezuela participará como país Invitado de honor en el ShowColat Festival 2026, uno de los eventos más prestigiosos del sector chocolatero mundial. La cita se realizará del 1º al 3 de mayo en el Palacio de la Bolsa de Burdeos, Francia. La delegación venezolana está integrada por más de 20 maestros chocolateros y productores nacionales.
La invitación reconoce la calidad excepcional del cacao venezolano y su presencia constante en este evento internacional. La muestra nacional combinará dos fortalezas: la herencia genética del cacao criollo, considerado el mejor del mundo, y el modelo Bean-to-Bar (del grano a la barra), que garantiza trazabilidad y control de calidad.
La misión forma parte de la Diplomacia del Cacao y del impulso a las exportaciones no petroleras. La agenda técnica se basa en tres ejes principales. Primero, la trazabilidad de la cadena de valor. Segundo, la innovación en procesos manufactureros. Tercero, la articulación con inversionistas y distribuidores internacionales.
La participación en Burdeos refuerza el posicionamiento de Venezuela en mercados gastronómicos de alta exigencia. Los productores venezolanos buscan obtener reconocimiento comercial y un precio justo en Europa. Con esta acción, el país proyecta su liderazgo en excelencia genética y se presenta como un aliado estratégico para la industria chocolatera de lujo mundial.
T/VN
