Ingredientes para 6 personas:
1/2 tableta de chocolate de cocer
4 huevos
2 cucharaditas de Mantequilla
1/2 l, de leche entera
3 ó 4 cucharadas de azúcar
Instrucciones:
1 Preparación: Derretir el chocolate con la leche y la mantequilla.
2. Hacerlo al baño maría.
3. Retirar del fuego y añadir los huevos batidos.
4. Untar una flanera con mantequilla e incorporar lo anterior.
5. Llevar al horno y cocer al baño maría durante 40m. aproximadamente.
6.Enfriar y desmoldar. 2 Presentación:En una fuente y adornar con nata montada.
T/Agencias
