¡Toma dato! Calabacines con tomate y queso

calabacinHoy te presentamos una combinación de ingredientes sanos, sabrosos y seguros, con un aporte nutricional de 215 kilocalorías, que podrás preparar con productos a bajo costo y de fácil acceso.
Ingredientes (5 personas)
1 kg. de calabacines.
3 tomates.
1 cebolla.
1 ½ taza de queso blanco bajo en sal.
Sal en poca cantidad.
Preparación:
Lave, pele y corte los calabacines en ruedas finas. Colóquelos en la plancha o budare caliente hasta que estén blandas. Añada sal en poca cantidad.
Coloque una capa de tomate y cebolla en el fondo de un molde resistente al horno, luego coloque una capa de rodajas de calabacín y cubra con el queso. Vaya alternándolas hasta acabar con una capa de queso. Lleve al horno por 15 minutos o hasta que la capa de queso se dore.
 
 
T/INN