En el marco de la semana Alimentaria las comunidades del municipio San José de Guanipa en la zona sur de Anzoátegui, recibieron un taller educativo en el desarrollo del nuevo modelo alimentario a través de Instituto Nacional de capacitación y educación socialista (Inces), así informó Yorlena Hernández Directora de gestión ciudadana de la localidad.
Por su parte, la capacitadora Inces Betsabel Landonis destacó que en el taller la comunidades aprenderán a elaborar los nuevos menús con tubérculos y hortalizas cultivados en la región, con el fin de que las familias aprendan a tener una alimentación saludable.
Por su parte, Ismerica Priatra, habitante del sector Nueva Mariño expresó que la información les ayudara a balancear sus comidas, con productos de fácil acceso que garantizaran una mejor calidad de viva.
En la semana Alimentaria los conocimientos también llegaran a los niños y niñas de las comunidades con el fin de sustituir las golosinas por dulces naturales.
Escuche el reporte de Sheila Ochoa para RNV
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