¿Cómo preparar agua de jengibre?
Ingredientes
4 tazas de agua (1 litro)
4 cucharadas de jengibre picado o en rodajas (40 g)
Preparación
Calienta el agua y, cuando llegue a ebullición, añade el jengibre.
Dejaremos que se realice la decocción durante 10 minutos y, posteriormente, que repose otros 15.
Pasado el tiempo indicado colaremos la infusión.
La podemos consumir caliente o fría.
Si lo deseas, también la puedes endulzar con un poco de miel o estevia.
El agua de jengibre puede acompañarse con infinidades de especias, sin embargo, el cardamomo, la canela y el limón son los ingredientes más usados para acompañar esta infusión.
A continuación los 5 mejores beneficios que tiene el ingerir agua de jengibre para tu salud.
1. Ayuda a acelerar el metabolismo
rituales matutinos que aceleran el metabolismo
El jengibre destaca por sus propiedades termogénicas.
Por eso es excelente para acelerar el metabolismo y ayuda a reducir la grasa en personas obesas.
Se recomienda su consumo para aquellos que quieran bajar de peso o combatir la obesidad.
2. Mejora tu digestión
Esta planta cuenta con altos niveles de fibra, por lo que favorece y optimiza los movimientos intestinales.
También mejora la absorción de los nutrientes que más necesitamos para nuestro cuerpo, a la vez que nos permite eliminar todas aquellas toxinas que no son necesarias y que causan hinchazón y malestares gastrointestinales.
3. Excelente antioxidante
Como ya hemos indicado al inicio, el jengibre es conocido por ser una excelente fuente de vitaminas y minerales.
Gracias a sus propiedades antioxidantes es excelente para la salud cardiovascular. Previene el endurecimiento y estrechamiento de las arterias, por lo que favorece el flujo de la sangre.
En el terreno estético se utiliza para eliminar la caspa, hidratar y evitar la sequedad del cabello, así como para prevenir su caída y favorecer su crecimiento.
4. Mantiene estables los niveles de colesterol
Se dice que el agua de jengibre ayuda al cuerpo a regular los niveles séricos de colesterol malo (LDL).
Como ya hemos indicado, unos niveles elevados de colesterol LDL en sangre pueden hacer que las arterias se obstruyan y derivar en problemas cardiovasculares.
5. Es un excelente antiinflamatorio
El jengibre
Gracias a sus propiedades el agua de jengibre puede ayudarnos a desinflamar y eliminar el dolor de ciertas zonas del cuerpo, por lo que puede ser muy adecuada en caso de:
Dolor articular
Dolor muscular
Reumatismo
Artritis
T/Agencias
