Más de 100 trabajadores prestan su servicio en el matadero ubicado en Clarines en la zona oeste de Anzoátegui, arrimando a las reses para su sacrificio y distribución en las comunidades que se ubican en el punto y círculo del establecimiento, dijo el alcalde del municipio Bruzual, Maico Marrero.
Informó que la capacidad del matadero es sacrificar 400 a 500 reses por día, y para alcanzar esta cifra se ha venido trabajando en la repotenciación de las cavas de refrigeración, sistema de aguas servidas, entre otros aspectos.
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Prensa RNV/ Corresponsalía Anzoátegui/LG