Retomando las prácticas agrícolas de los primeros pobladores de la Colonia Tovar originarios del sur de Alemania, familias del sector Potrero Perdido iniciaron con éxito la siembra de trigo, un rubro que según aseguran algunos expertos, no se produce en Venezuela, pero con voluntad y dedicación se ha logrado cosechar en la tierra tovarense.
“Estamos contentos porque se hicieron las primeras pruebas de siembra de trigo en Tovar en apenas 49 metros cuadrados propiedad señor Edgar Sandoval, del consejo comunal de La Planada en Potrero Perdido; en su parcela produjo 20 kilos de trigo, lo que quiere decir que de haberse sembrado una hectárea de trigo se podría producir más de 4mil 180 kilos de trigo” anunció Ignacio Kanzler, director de Desarrollo Agrícola y Económico de la Alcaldía, al explicar que este es uno de los mejores promedios de Venezuela en cosecha de este tipo de rubro.
El servidor público dijo que Tovar está encaminada a recuperar la siembra de rubros estratégicos como el trigo, por constituir la esencia de la cesta básica del venezolano, “los Clap tienen que conducirse a hacia la siembra de rubros como el trigo, lograr tener nuestras propias semillas y modelo productivo, porque recordamos que antes en Tovar se sembraba el trigo, pero cuando iniciaron las importaciones se dejó de hacer, ya no había donde procesarlo y perdimos esa costumbre y hasta la semilla”.
Explicó que con el acompañamiento técnico del Iadeat se prevé desarrollar la siembra de trigo en terrenos de Tovar que conduzca al control minucioso y avanzar en esta productividad, “tenemos previsto viajar a Mérida a conocer una experiencia productiva de trigo, de manera que podamos traer la semilla y proyectar la siembra de una hectárea de trigo en Tovar, para lo cual necesitamos 102 kilos de semilla que sean distribuidos a nuestros productores a quienes invitamos a registrarse ante el Iadeat para incorporarlos en el plan de siembra”.
En cuanto a la organización de los panaderos y galleteros artesanales de Tovar, el presidente del Iadeat dijo que se mantienen enlaces con el ejecutivo regional a propósito de que el rubro llegue directo a los productores sin intermediarios que encarecen la materia prima.
Kanzler indicó que con el apoyo del equipo de Desarrollo e impulso estratégico integral al productor trabajarán en la consolidación de los Consejos Campesinos en Tovar, para ello anunció que en la Comuna Chávez Vive en las Montañas de Aragua se realizará un operativo asistencial de salud y asesoría técnica productiva para atender a la población de dicho eje costero.
T/Alcaldía de Tovar
